スタバのキャラメルフラペチーノが飲みたいと娘が言うので作ってみた

昨日の夕方、塾に送っていく車の中で、反抗期の娘が突然

「母さん、キャラメルフラペチーノが飲みたい・・・」

私「。。。？」

娘「キャラメルフラペチーノが飲みたい。」

私「・・・今から？」

娘「いや、今ではなくてもいい」

私（え？給料日前なのに？キャラメルフラペチーノはだいたい５００円？

　　二人で飲んだら１０００円？）←脳内の声、なぜか二人で飲む前提・・・

しばしの沈黙。

私「うん、飲みたいねぇ」（空々しく、絞り出すように）

娘、ちょっとがっかりな顔

と会話している間に、塾に到着。

その時は、スタバに行く気もなく、流していましたが、

スマホで検索を掛けてみると、クックパットにのっていました。

なんと、家で作れるではありませんか！！

キャラメルフラペチーノの作り方

用意する物

• コーヒー
• 牛乳
• ホイップクリーム
• キャラメルソース
• シロップ（お好みで）

作り方

1. 牛乳を製氷皿に入れて冷凍庫で約２時間凍らせる
2. コーヒーを濃い目に入れ、冷ましておく
3. 冷めたコーヒーと凍らせた牛乳氷をミキサーにかける
   この時、シャリシャリ感が残るようミキサーの時間を調整して下さい
4. コップに注いで、上に生クリームをたっぷりと飾る
5. キャラルソースをかけたら、完成♪

簡単でしょう♪

参考にしたのはこちら↓

スタバのキャラメルフラペチーノのつくり方 by 援団のうなっち

ついでに、近所のスーパーにキャラメルソースがなくて・・・（　＾ω＾）・・・田舎やなぁ

ということで、次はキャラメルソース

キャラメルソースの作り方

キャラメルソース、意外と簡単です。

私はプリンのカラメルソースを想像していたのですが、なんだかちょっと違ったみたいです。

プリンのカラメルソースだったら、砂糖とお水をお鍋に入れて、触らずにゆっくりと沸騰させると

小麦色になって出来上がり♪なのですが、

キャラメルソースは、「キャラメル」なんですね！！

今更ですが・・・

お水ではなくて牛乳で作ると、あのお菓子のキャラメルみたいな感じですね。

食べてみると、ちょっと練乳みたいな感じの味で、当然ですが、これも甘くて美味しい。

用意する物

• 牛乳
• 上白糖

だけです！！

作り方

1. 材料をフライパン、もしくは厚底の鍋に入れる
2. 沸騰してきたら弱火でコトコトゆっくりと煮詰めます
3. きつね色になったら完成♪

きつね色かげんは、お好みで。冷めると少し粘りが出るので、もうちょっとかな？くらいのトロみで火を止めたほうがいいと思います。

こちらもやっぱり、クックパットのお世話になりました。＾＾

簡単！牛乳と上白糖でキャラメルソース by やんやん

キャラメルフラペチーノ、美味しすぎる！！

塾のお迎えまでの時間、

スーパーでホイップ生クリームを購入。

帰宅後、牛乳を製氷皿に入れて冷凍庫へ。

コーヒーを濃い目に入れて冷ますためにキッチンに放置。

キャラメルソースを作って器に入れ、冷ましながらスタンバイです。

我が家では砂糖をてんさい糖つかっているので、

レシピの「上白糖」を「てんさい糖」に変えて作ってみました。

塾のお迎えに行った時に、前述の娘が、車に乗り込むなり

「母さん、キャラメルフラペチーノが飲みたい！！」

どんだけ飲みたねん。。。

まあまあ落ち着いて、私は一人「むふふふ」な感じで無言。

娘は諦めたのか、あっちを向いてしまって口をつぐんでしまいました。

そのまま息子の塾のお迎えにいって一緒に帰る道すがら、

私が唐突に切り出しました。

私「どうする？お風呂の前に飲む？お風呂から上がってから飲む？」

娘「なにを？」（不機嫌に）

私「まあ、どっちでもいいんだけどぉ、、、キャラメル・・・」

娘「飲む！お風呂の前に飲む！！」

息子「なになに？キャラメルマキアート？？」

私「えーと、キャラメル何とか」

娘「キャラメルフラペチーノ！！」

ということで、3人で頂きました。

フラペチーノ、寒いのでストーブの前で贅沢に

私も初めて飲んだのですが、美味しいですね！！

美味しすぎます＞＜

夢中だったので、写真を撮るのも忘れていました。

盛り付けが・・・やっぱりセンスなくて、

ミントの葉っぱとかあったら、オシャレにカフェ風にできたのかもしれませんね。

美味しすぎて、あっという間に空っぽになったグラスが３つ。。。

また、作りたいです。

ご自宅で、スタバのキャラメルフラペチーノ、是非試してみて下さいね

タグ：キャラメルフラペチーノ 手作り キャラメルソース